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Successo per l’asta ad orologio

Dallo scorso gennaio, il Mercato dei Fiori di Ercolano ha adottato l’asta ad orologio. Testato con successo nel corso di Flora 2008, questo sistema di vendita è approdato, per la prima volta in Campania, proprio ad Ercolano.

Attualmente i conferitori continui all’asta sono circa cinquanta aziende produttrici, che garantiscono una vasta gamma dei prodotti, ed una trentina di grossisti. Quest’ultimi hanno manifestato apprezzamento per l’elevata concentrazione dell'offerta, l’assortimento del prodotto e, soprattutto, il giusto rapporto tra qualità e prezzo. I produttori, invece, apprezzano la certezza di vendere i propri prodotti in base alle loro effettive caratteristiche qualitative e, soprattutto, di un pagamento immediato.

Visto l’ottimo riscontro, il Mercato dei Fiori ha previsto altri due appuntamenti settimanali per i grossisti: oltre al lunedì, anche il mercoledì e il venerdì, sempre alle ore 17. Si sta vagliando, inoltre, l’ipotesi di un appuntamento mattutino per consentire anche a fioristi e dettaglianti di acquistare fiori all’asta.

“L’obiettivo a medio termine – dichiara il responsabile qualità del Mercato dei Fiori di Ercolano, Gaetano La Rocca - è quello di sostituire completamente il sistema di vendita tradizionale, basato sulla contrattazione diretta, con quello dell’asta ad orologio”.

I vantaggi di questo sistema sono numerosi. In primis, l’asta ad orologio consente di esibire i prodotti di fronte ad una vasta platea di acquirenti e realizzare il miglio prezzo in tempi ristretti. Ovviamente, la formazione del miglior prezzo è funzione delle caratteristiche qualitative della merce proposta e della concorrenza simultanea di più acquirenti. Il produttore è, dunque, incentivato a perfezionare la qualità del prodotto.

Il sistema è assolutamente trasparente: le fasi dell’asta possono essere seguite su un display luminoso che riporta tutti i dati essenziali della vendita, con il costante aggiornamento dei prezzi e il codice del commerciante aggiudicatario che compare al momento dell’aggiudicazione definitiva.

La tracciabilità delle partite commercializzate è garantita da una dettagliata descrizione della merce ed è gestita, al pari della rintracciabilità, in automatico dal sistema, che segue il prodotto lungo il suo iter commerciale. In che modo? “Il sistema – spiega La Rocca – è dotato di una stampante che emette, in concomitanza all’aggiudicazione del prodotto, un'etichetta che contiene tutte le informazioni necessarie”. Ogni acquirente è inserito in appositi archivi di gestione dell’asta: il sistema informatico provvede alla costante verifica del livello di solvibilità economica in base al fido assegnato a ciascuno di essi. I programmi intervengono automaticamente disabilitando il telecomando in caso d’inadeguata copertura finanziaria.

Al Mercato dei Fiori di Ercolano ci sono novità anche per Flora, la più importante rassegna del Mezzogiorno dedicata alla floricoltura e al florovivaismo ornamentale che a novembre taglierà il traguardo della quindicesima edizione. La parola d’ordine di quest’anno è ottimizzare i costi di partecipazione. “In un momento non felice della nostra economia - sottolinea Piergiovanni Navarro, responsabile organizzativo di Flora – abbiamo deciso di venire ancora di più incontro alle esigenze degli espositori.Saranno allestite alcune aree in forma semplificata, pur conservando l’elevato standard qualitativo dei servizi offerti. Naturalmente sarà possibile, per quanti avessero esigenze espositive più articolate, richiedere aree nude o pre-allestite in maniera tradizionale”.